Содержание
Многие из нас не могут выполнить даже самые простые задачи, прежде чем выпить эспрессо. Или пять. И в этом нет ничего плохого. Мы понимаем, что зависимы от кофеина, но с этим все в порядке.
Все любят кофе, но не всем нравятся ценники, прикрепленные к подавляющему большинству кофемашин. Если у вас нет кофейни прямо на улице, вам придется подождать, пока вы приступите к работе, и, наконец, вы можете сжать пальцы вокруг своей драгоценной чашки с активатором.
Эти машины дороги, и нет гарантии, что они будут работать вечно. Другими словами, покупать их нерентабельно.
Итак, вы можете быть удивлены: Как я могу сварить свой эспрессо без специального оборудования? Это звучит как невозможная вещь, но на самом деле это вполне выполнимо.
Есть несколько основных способов сделать это, и мы предоставим вам полное руководство по некоторым из них.
Температура воды, жаркое, давление и зерна — все это жизненно важно. Вот почему, вероятно, потребуется некоторое время, пока вы не сможете готовить идеальный эспрессо. Хорошей новостью является то, что вам не нужно тратить сотни долларов на эспрессо-машины.
В отличие от кофе, горячей воды и фильтра недостаточно для приготовления эспрессо; тебе нужно давление. Эспрессо-машины поддерживают высокое давление, пропуская воду через молотые кофейные зерна, что приводит к крепкому завариванию.
Измельчение бобов также важно. Если вы используете темные жареные бобы, вы, вероятно, получите более крепкий кофе, потому что они ломаются больше, чем слегка обжаренные. Более тонкий молотый кофе обеспечит более высокую устойчивость к протекающей горячей воде. Если температура воды правильная, это неизбежно приводит к насыщенному и ароматному напитку эспрессо. Хотя это трудно сделать без надлежащей машины в домашних условиях, это не невозможно.
В основном он используется на всем Ближнем Востоке, он делается в турке, типичном горшке с длинной ручкой, сделанном из меди или латуни.
Для его приготовления нужен очень мелко молотый кофе.
Его пьют из маленьких чашечек, как только порошок полностью оседает на дне.
Подготовка Турецкого кофе:
Как следует из названия, Aeropress заботится о давлении, которое необходимо приложить и поддерживать при приготовлении эспрессо. В этом случае текстура конечного продукта может быть неточной, но вкус и содержание кофеина должны быть такими же, как в эспрессо.
Необходимые ингредиенты:
Шаги:
Позвольте мне только отметить, что это не самый подлинный способ повторить эспрессо. Но французский пресс, являясь одним из наиболее распространенных кофейных материалов, заслуживает того, чтобы сделать эспрессо — ставить его целиком. Как примечание, вы вряд ли получите кофе такой же плотный, как с AeroPress.
Необходимые ингредиенты:
Шаги:
Создание эспрессо больше связано с пониманием процесса, чем с огромными инвестициями в готовые результаты. Теперь, когда вы знаете о лучших способах приготовления эспрессо дома без прикольной машины, вы можете пригласить своих друзей и семью вместо того, чтобы пойти в шикарное кафе для небольшой тусовки.
Заваривать эспрессо — это искусство, и все эти аспекты, которые мы обрисовали в общих чертах в этом руководстве, должны быть достаточным доказательством того, что это утверждение не является преувеличением. Есть так много вещей, которые вы должны принять во внимание, если вы хотите первоклассный эспрессо.
Эти устройства — намного дешевле, чем 99% автоматических капельных машин. Они ничуть не менее эффективны, чем те, поэтому их цена не жертвует ничем из качества. Сделайте правильный выбор и сэкономьте кучу денег, приобретя одно из этих удивительных маленьких устройств для приготовления кофе эспрессо.
Мы надеемся, что эта статья ответила на все ваши вопросы, касающиеся приготовления кофе эспрессо и дешевых устройств, которые вы можете использовать для этого.
Как и любой бытовой прибор в вашем доме, кофеварка нуждается в регулярном обслуживании, чтобы работать максимально эффективно…
Все нагревательные приборы страдают от накипи. Уход за кофеваркой требует особой внимательности, так как налет может не…
Профессия бариста заключается во владении искусством варки кофе. Настоящий специалист знает, как приготавливать по-настоящему вкусный и бодрящий напиток.…
Лень – это двигатель прогресса, а соответственно и кофеварки с кофемашинами были созданы не просто так. Давайте признаемся, что…
Кофе – это напиток, известный на весь мир. Многие государства испокон веков чтут традиции и обряды, связанные…
Кофе, часто говорят, больше похож на хорошее вино. Существует ошеломляющее количество разных видов кофе. Покупка высококачественных зёрен может…